Name: Cheesecake fermier au citron
Ingredients: 350 g fromage frais; 1 pot crème de citron (lemon curd); 5 oeufs fermiers; 250 g spéculos; 20 cl crème fraîche fermière; 150 g sucre non raffiné; 70 g beurre; Vanille (en bâton ou extrait); 1 cuillère à soupe farine; 1 citron (pour zest + déco)

Cheesecake fermier au citron. Râpez finement le zeste des citrons. Démoulez le cheesecake sur un plat en le laissant posé sur le fond du moule. Gâteau crémeux au citron inratable facile à réaliser on peut le parfumer également avec de la vanille ou bien au caramel on a le choix avec un biscuit. > Recettes street food. > Cheesecake aux.

Cheesecake fermier au citron Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron. Voici ma recette préférée de cheesecake !

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cheesecake fermier au citron est peut-être parfaite pour vous. À faire cheesecake fermier au citron tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cheesecake fermier au citron :

Utilisation 350 g fromage frais.
Vous avez besoin 1 pot crème de citron (lemon curd).
Fournir 5 oeufs fermiers.
Utilisation 250 g spéculos.
Utilisation 20 cl crème fraîche fermière.
Préparer 150 g sucre non raffiné.
Fournir 70 g beurre.
Fournir Vanille (en bâton ou extrait).
Préparer 1 cuillère à soupe farine.
Vous devez vous préparer 1 citron (pour zest + déco).

Son secret réside en l'utilisation du fromage frais de vache fermier, de mes producteurs de la Ruche qui dit Oui ! (Vacherie Rivet ou Ferme du Birol). Pour la crème de citron c'est également une préparation de mon adorable. Versez par dessus la base de gâteau au spéculoos. Dans un saladier, battre les Kiri, les petits suisses, le sucre, le jus et le zeste de citron.

Cheesecake fermier au citron pas à pas :

Étape 1 : Préchauffer votre four à 180°. Mixer les spéculoos et le beurre bien mou. Tapisser votre moule à cheesecake et cuire 10 minutes. Réserver..
Étape 2 : Mixer le sucre et le zest de citron à grande vitesse pour alléger et former un sucre glace. Y rajouter le fromage, les œufs (3 entière +2 jaunes), la crème fraîche, la farine, la vanille et bien mélanger. L’idéal est de mixer en douceur puis fouetter..
Étape 3 : Mettre le tout sur la base de spéculoos et cuire 55 minutes à 120° (TH4) Sortir du four et laisser refroidir..
Une fois refroidi, étaler la crème de citron sur le cheesecake, poser une tranche de citron en déco et remettre au frigo. Consommer très froid et bien surveiller son assiette !.

Incorporer les œufs et fouetter jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Sortir la base du frigo et la recouvrir de la préparation au citron et fromage frais. Recette Cheesecake au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Cheesecake au citron. Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron. Le petit goût acidulé de l'agrume fouette la douceur du laitage : le succès est garanti !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cheesecake fermier au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Cheesecake fermier au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.