Brochettes de gambas en chemise. Un goût subtil et sublime ! Décortiquer les gambas en prenant soin de ne pas ôter la tête. Réaliser les brochettes en alternant gambas et tomates cerise.
Voici une délicieuse recette de brochettes.
Très simple à réaliser, cette recette est de plus très bien présentée grâce aux verrines Bouillon coco en écume, gambas, concombre et tofu Un bouillon crémeux aux saveurs asiatiques, avec une brochette de gambas pochées et une brochette concombre-tofu.
Poêlée de légumes et ail en chemise.
Ingrédients de brochettes de gambas en chemise :
- Vous devez vous préparer 10 crevettes roses ou gambas.
- Fournir 2 feuilles de brick.
- Préparer 20 g beurre.
- Utilisation 1 c. à soupe huile olive.
- Fournir 1 gousse ail.
- Préparer graines (sésame, pavot...).
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
Brochettes de gambas en chemise instructions :
- Décortiquez les crevettes en laissant la tête et la queue. Faites mariner 1 h avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et une gousse d'ail épluchée..
- Découpez les feuilles de brick en bandes d'un centimètre de large environ. Enroulez chaque gambas dans une bande de feuille de brick, puis piquez avec une brochette. Faites fondre le beurre, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque brochette de crevette. Parsemez de graines de sésame ou de pavot. Gardez au frais..
- Préchauffez le four th. 180°C. Enfournez les crevettes pour 10 à 15 minutes. Salez. Vous pourrez servir ces brochettes de crevettes en chemise soit natures, soit accompagnées d'une sauce tomate piquante..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brochettes de gambas en chemise, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Brochettes de gambas en chemise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
