Samoussas. Le samoussa est un beignet originaire d'Asie centrale et du Moyen Orient et devenu un mets populaire dans le sous-continent indien depuis qu'il y a été introduit au XIIIe siècle ou au XIVe siècle. Des sources[Lesquelles ?] le donnent aussi originaire d'Europe méridionale. Samoussas TAÏLOU constitue la référence pour la fabrication de produits exotiques à la Réunion.
Instructions Farcissez-les avec la viande et fermez-les soigneusement (soudez avec du blanc d'oeuf) faites revenir vos samoussas. Lorsqu'ils sont bien dorés sur toutes les faces. Samoussas de poulet au citron et coriandre.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner samoussas de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de samoussas! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire samoussas en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de samoussas :
- Préparer 500 g viande hachée.
- Fournir 2 cubes de bouillon de volaille.
- Fournir 2 oignons.
- Vous avez besoin 10-12 vache qui rit.
- Vous devez vous préparer 16 feuilles de brick.
Samoussas instructions :
- Faire revenir la viande et ajouter les cubes de bouillon de volaille..
- Couper les oignons en petits morceaux, les faire revenir et les mélanger avec la viande..
- Ajouter de la vache qui rit jusqu'à obtenir un mélange homogène..
- Couper une feuille de brick en 2. Prendre une moitié et la plier en 2..
- Déposer le mélange sur l'extrémité et replier le coin pour former un triangle..
- Replier suivant le grand côté du triangle précédent.
- Répéter l'opération jusqu'à obtenir un triangle. Pour le fermer, glisser le bout de la brick dans le samosa..
- Pour la cuisson, il y a plusieurs possibilités. Personnellement, je préfère les cuir dans une friteuse mais on peut également le faire dans une poêle ou au four..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Samoussas. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Samoussas recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.