Céleri rave sauté aux lardons. Epluchez l'oignon et émincez-le et ajoutez-le dans la sauteuse. Les égoutter aussitôt après cuisson, puis les sécher à l'aide du linge de cuisine. Epluchez le céleri et la pomme de terre, coupez-les en cubes.
Nettoyer et rincer sous l'eau froide les branches de céleri.
En retirer la partie supérieure, en ne conservant que les cœurs de céleri.
Faire fondre ensuite le beurre dans la cocotte à feu doux, puis y faire suer les cœurs de céleri avec l'oignon émincé et les lardons fumés.
Ingrédients de céleri rave sauté aux lardons :
- Utilisation 1/2 boule de céleri rave (petite).
- Vous avez besoin 150 de lardons allumettes.
- Vous avez besoin Sel poivre.
- Vous avez besoin persil.
- Utilisation 10 g beurre.
- Vous avez besoin 1 verre d'eau.
- Utilisation 1 oignon rose.
Céleri rave sauté aux lardons instructions :
- Epluchez le céleri et coupez-le en dés comme pour des pommes de terre et les mettre dans une sauteuse..
- Epluchez l'oignon et émincez-le et ajoutez-le dans la sauteuse..
- Mettre sur feu doux avec le beurre et l'eau, mettre un couvercle et laissez cuire doucement pendant 15 à 20 minutes (jusqu'à ce que les morceaux soient bien fondants).
- Ajoutez alors les lardons, et le persil ciselé et laissez cuire encore pendant 5 minutes.
- Rectifiez l'assaisonement à votre goût... et régalez vous !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Céleri rave sauté aux lardons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Céleri rave sauté aux lardons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
