Carotte et céleri caramélisés à la japonaise. Coupez le céleri en lanière comme sur cette photo. Dans une petite casserole ou poêle, mettez l'huile et faites sauter les légumes. Quand ils sont légèrement cuits (mais pas trop!), ajoutez le sucre et ensuite la sauce soja et mélangez.
Déposez les légumes dans une grande sauteuse, recouvrez-les presque complètement d'eau froide.
Ajoutez l'ail, l'échalote, la sauce de soja, la.
Râpez le céleri et les carottes au robot.
Ingrédients de carotte et céleri caramélisés à la japonaise :
- Utilisation 1 carotte.
- Utilisation 1 céleri.
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre de canne.
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce soja.
- Vous avez besoin 1 peu de sésame blanc pour garnir.
Carotte et céleri caramélisés à la japonaise pas à pas :
- Épluchez et coupez la carotte en lanière comme sur cette photo..
- Coupez le céleri en lanière comme sur cette photo..
- Dans une petite casserole ou poêle, mettez l'huile et faites sauter les légumes..
- Quand ils sont légèrement cuits (mais pas trop!), ajoutez le sucre et ensuite la sauce soja et mélangez..
- Garnissez un peu de sésame blanc. Bon appétit!.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Carotte et céleri caramélisés à la japonaise recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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