Name: Gâteau aux pommes et liqueur d airelles
Ingredients: Pour le gâteau :; 6 pommes (du jardin pour moi); 150 g farine; 100 g sucre; 20 cl lait demi écrémé; 10 cl d huile de tournesol; 1 sachet de levure chimique; 2 œufs; 1 pincée de sel; Pour le sirop :; 80 g beurre; 50 g sucre roux; 1 œuf; 1 petit verre de liqueur d airelles; Pour le décor :; 1 pomme; 20 g sucre; 20 g beurre

Gâteau aux pommes et liqueur d airelles. Versez la pâte dans un moule à manquer recouvert de papier sulfurisé ou huilé. Enfoncez dedans la moitié des pommes. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Cobbler aux pommes et aux airelles.

Gâteau aux pommes et liqueur d airelles Un boisson rafraîchissante et saine ! Une fois la pâte reposée, pelez les pommes et retirez-en le coeur et les pépins à l'aide d'un vide-pomme. Coupez chaque pomme en huit rondelles et passez-les aussitôt dans le jus du citron, pour éviter qu'elles noircissent.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau aux pommes et liqueur d airelles recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À faire gâteau aux pommes et liqueur d airelles tue avoir besoin 18 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau aux pommes et liqueur d airelles :

Vous devez vous préparer Pour le gâteau :.
Préparer 6 pommes (du jardin pour moi).
Utilisation 150 g farine.
Vous devez vous préparer 100 g sucre.
Préparer 20 cl lait demi écrémé.
Fournir 10 cl d huile de tournesol.
Préparer 1 sachet de levure chimique.
Préparer 2 œufs.
Fournir 1 pincée de sel.
Fournir Pour le sirop :.
Vous devez vous préparer 80 g beurre.
Vous avez besoin 50 g sucre roux.
Vous avez besoin 1 œuf.
Utilisation 1 petit verre de liqueur d airelles.
Fournir Pour le décor :.
Utilisation 1 pomme.
Vous avez besoin 20 g sucre.
Fournir 20 g beurre.

Une recette d'entrée inventive par hanor. Préparer les pommes et mettre au four un peu d eau au fond du plat,, le temps que celles ci ramolissent c est assez long ; mettre les airelles un peu de beurre et sucre le temps de dorer. Beurrer un moule et y verser la pâte puis garnir copieusement Presser légèrement pour enfoncer les pommes dans la pâte. L'airelle est une petite baie rouge appartenant à la même famille que les myrtilles.

Gâteau aux pommes et liqueur d airelles pas à pas :

Mélanger la farine avec le sucre la levure et le sel ajouter le lait en filet mélanger doucement la pâte va être assez sèche.
Ajouter l huile puis les œufs battus bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte onctueuse laisser reposer le temps de préparer les pommes.
Éplucher les pommes les couper en tranches préchauffer le four à 210 degrés.
Verser la pâte qui a légèrement gonflé dans un moule à manqué (j utilise un moule silicone je ne beurre pas).
Répartissez les pommes sur la pâte en les enfonçant légèrement il y a peu de pâte et beaucoup de pommes tasser les pommes enfourner pour 20 minutes.
Pendant ce temps préparer le sirop faire fondre le beurre en morceaux à feu doux dans une casserole ajouter le sucre faire fondre le sucre ne pas trop chauffer ôter du feu dès que le sucre est fondu.
Laisser un peu refroidir puis ajouter l œuf en fouettant énergiquement puis ajouter la liqueur d airelles fouetter de nouveau.
Sortir le gâteau du four il doit être doré verser la préparation à la liqueur sur le gâteau et remettre au four pour 10 minutes.
Sortir le gâteau du four le laisser refroidir sur une grille préparer le décor éplucher et râper la pomme faire fondre le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d un caramel ajouter la pomme râpée mélanger énergiquement laisser refroidir.
Démouler le gâteau sur le plat de service poser au centre la pomme caramélisée.
C est prêt ! Bon appétit 😋.

Très acidulées, les airelles se consomment principalement en confiture. Beurrer et enfariner le moule à gâteau. Ces lieux ont un âme, ces lieux appellent à vivre des moments d'exception, à goûter aux bonheurs simples et à savourer le temps présent. pommes meringuées aux airelles, pommes, airelles, œufs, dessert. Garnissez le creux des pommes avec les airelles. Puis formez un chapeau en meringue sur chaque pomme.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau aux pommes et liqueur d airelles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gâteau aux pommes et liqueur d airelles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.