Gratin de céleri rave. Recette Gratin de céleri rave : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gratin de Céleri Rave. Vous cherchez une recette de gratin de céleri rave ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Gratin fondant de céleri-rave façon dauphinois au Comté Croq'Kilos.
Eplucher les pommes de terre coupez les en rondelles.
Eplucher le céleri et coupez le en lamelles.
Ingrédients de gratin de céleri rave :
- Fournir céleri.
- Vous devez vous préparer d’ail.
- Préparer lardons.
- Vous devez vous préparer beurre.
- Utilisation crème fraîche sémi épaisse ou liquide.
- Préparer Chapelure.
- Fournir bouquet garni.
- Vous devez vous préparer Sel/poivre.
Gratin de céleri rave pas à pas :
- Éplucher le céleri et le couper en lamelles..
- Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni..
- Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux..
- Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure..
- Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni)..
- Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu..
- Faire dorer sous le grill 3/4 min..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de céleri rave, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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