Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre. Poudre de cacao utilisée : Ovomaltine Résultat : dessus du gâteau craquant à souhait, corps moelleux et tendre, centre du gâteau très légèrement fondant. Délicieux gâteau au yaourt et cacao en poudre. Une recette économique et facile que vous pouvez réaliser avec vos enfants.
Battre le sucre et les jaunes en mousse.
Mettre ensuite le cacao, l'huile, la farine puis les blancs en tournant délicatement.
Le pot de yaourt vous servira de mesure.
Ingrédients de gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre :
- Fournir 2 œufs.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 tasse sucre.
- Vous devez vous préparer 1 tasse d’huile végétale.
- Utilisation 1 pot yaourt nature ou parfumé (125 g).
- Vous avez besoin 1/4 tasse cacao amer en poudre.
- Préparer 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
- Fournir 1 1/4 tasse farine.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sel,l'huile, la vanille, le sucre et 100g de yaourt.
- Dans un 2ème bol, verser le cacao en poudre, la farine et la levure chimique tamisés et mélanger.
- Incorporer ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger de nouveau.
- Enfin, ajouter les 25g de yaourt restant et mélanger une dernière fois.
- Transvaser dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfourner à 160°C pendant 30 à 35 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Bonne dégustation! 😍.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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