Soupe minestrone. Find info on Wanted.de for Australia. Find Instant Quality Results Now Heat the olive oil in a large pot over medium-high heat. Minestrone is a thick, mixed vegetable soup using almost any combination of seasonal vegetables.
Pancetta (optional) - since minestrone is a vegetable soup it's a perfect meal for lent. So pancetta, guanciale or lard cut in cubes is completely optional, but it gives an incredible rich, intense flavor to the veggies as if they were cooked in meat stock (which by the way is also an option). This soup uses vegetable stock for the base and then goes on beautifully from there.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner soupe minestrone de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe minestrone! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir soupe minestrone en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de soupe minestrone :
- Préparer 250 g haricots blancs.
- Utilisation 2 oignons hachés.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail écrasées.
- Utilisation 4 tomates.
- Préparer 1 carotte.
- Vous avez besoin 1 navet.
- Fournir 2 pommes de terre moyennes.
- Fournir 1 branche de céleri.
- Utilisation 1 courgette.
- Fournir 60 g haricots verts.
- Utilisation 80 g macaroni.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe concentré de tomate.
- Utilisation 2,25 L bouillon de légumes.
- Fournir 60 ml vin rouge.
- Vous devez vous préparer Persil (environ 10g).
- Préparer Sel.
- Fournir Poivre.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Soupe minestrone pas à pas :
- Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit..
- Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter..
- Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates..
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive..
- Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin..
- Couvrir et laisser frémir pendant 2h..
- Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts..
- Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes.
- Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres).
- Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe minestrone recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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