Name: Salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises
Ingredients: 14 tomates cerises; 4 jeunes endives; 1 poignée de feuilles de céleri branche; 1 cuillère à soupe d huile d olive; 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre; Sel poivre

Salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises. Cette salade de texture plutôt croquante se compose donc de céleri branche cru, de tomates cerise, d'un petit morceau de poivron rouge, de câpres, de basilique frais, et d'oignons rouges en pickles. Ingrédients auxquels j'ai ajouté des petits dés de pain grillé sans gluten et au levain naturel (sarrasin/châtaigne, magasin bio). Mélanger tous les ingrédients de la salade avec les olives, l'huile, le vinaigre, la ciboulette ciselée (coupée avec des ciseaux), le sel et le poivre.

Salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises Alors une petite salade c'est le repas parfait ! Couper les tomates cerises en deux et les déposer dans un bol à salade. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.

Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez cuire salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises :

Utilisation 14 tomates cerises.
Utilisation 4 jeunes endives.
Préparer 1 poignée de feuilles de céleri branche.
Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre.
Vous devez vous préparer Sel poivre.

La tomate cerise, l'alliée de l'été ! En effet, la tomate cerise est parfaite pour agrémenter vos apéros, entrées et plats. On la trouve dans des tartes, des salades, des pâtes, mais aussi fourrée au fromage. La salade d'endive s'agrément de noix, de bâtonnets de pomme citronnée, mais aussi de lanières de saumon fumé, de dés d'avocat ou de roquefort, de suprêmes de pamplemousse ou encore d'orange.

Salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises pas à pas :

Détacher les feuilles des endives conserver les coeurs disposer les feuilles en étoile sur chaque assiette.
Laver les feuilles de céleri les hacher grossièrement les disposer au centre de chaque étoile.
Laver les tomates cerises les couper en deux en disposer une moitié sur chaque feuille d endive.
Émincer les coeurs d endive les placer sur le céleri saler poivrer arroser d huile et de vinaigre servir immédiatement c est prêt ! Bon appétit 😋.

En version chaud-froid, la salade d'endive se sert avec des petits lardons grillés, encore tièdes. Pour contrer l'armertume de l'endive, vous pourrez choisir de l'assaisonner avec une vinaigrette. Dans un grand bol, mélanger le gras réservé, la mayonnaise, le vinaigre de vin, le miel et les graines de céleri. Ajouter le chou, les carottes, les graines de tournesol, les tomates et les oignons verts et mélanger délicatement pour l'incorporer à la salade. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Salade de jeunes endives aux céleri et tomates cerises !

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