Name: Poireaux au jambon et béchamel
Ingredients: petits poireaux; tranches de jambon; gruyère rapé; lait; beurre; farine; Noix de muscade; Sel et poivre

Poireaux au jambon et béchamel. Disposez-les dans un plat carré, étalez la béchamel sur les roulés et saupoudrez enfin de fromage râpé. Dans un plat à gratin, déposez une cuil. à soupe d'huile, puis les poireaux. Placez ensuite les lamelles de jambon et versez la béchamel.

Poireaux au jambon et béchamel Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Assaisonnez votre béchamel avec un peu de sel, de poivre et de noix de muscade.

La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Poireaux au jambon et béchamel recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À faire poireaux au jambon et béchamel tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :

Vous avez besoin petits poireaux.
Vous avez besoin tranches de jambon.
Utilisation gruyère rapé.
Préparer lait.
Fournir beurre.
Fournir farine.
Préparer Noix de muscade.
Préparer Sel et poivre.

Coupez les tranches de jambon en deux et enroulez chaque demi-tranche autour de chaque demi-poireau. Déposez-les au fur et à mesure dans un plat. Nappez avec la béchamel et recouvrez de fromage râpé. Cuisson: Sur feu doux dans une casserole mètre le beurre et la farine, mélanger au fouet.

Poireaux au jambon et béchamel pas à pas :

Préchauffez le four a 180 degrés.
Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins.
Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre..
Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère..
Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner..

Enssuite ajouter le lait, sel, poivre mélanger toujours sur feu jusqu'a temps que la béchamel n'ai plus de grumeaux. Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes. Je vous mets la recette de béchamel avec du lait.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Poireaux au jambon et béchamel et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Poireaux au jambon et béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.