Le maki de chou frisé au bacon. Le maki de chou frisé au bacon.. Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d'une moutarde à l'ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort. Amis gourmands, bien le bonjour, oui j'avais envie de changer ma façon de vous accueillir pour vous présenter ma recette d'aujourd'hui.
C'est connu, tout est meilleur avec du bacon, et le chou frisé ne fait pas exception. Cette recette en est la preuve! Retirer le bacon de la poêle, l'émietter et l'y remettre.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Le maki de chou frisé au bacon est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire le maki de chou frisé au bacon en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de le maki de chou frisé au bacon :
- Préparer 8 fines tranches de bacon,.
- Préparer 1/2 chou frisé,.
- Préparer 1 oignon,.
- Fournir 1/2 verre de vin blanc,.
- Préparer 1 peu d’huile de colza,.
- Préparer Sel, poivre du moulin.
- Vous avez besoin Moutarde à l’ancienne.
Le maki de chou frisé au bacon instructions :
- Éplucher et hacher l’oignons,.
- Faire chauffer de l’eau saler dans une cocotte, une fois l’eau en ébullition mettre les feuilles d’un demi chou frisé a blanchir deux minutes, puis les plonger dans de l’eau froide pour stopper la cuisson..
- Essorer puis hacher les feuilles de chou frisé..
- Verser un peu d’huile de colza dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché, ajouter le chou frisé saler légèrement, poivrer, ajouter le demi verre de vin blanc et laisser cuire 10 minutes, puis laisser refroidir..
- Étaler une feuille de film alimentaire, poser les tranches de bacon sur le film en faisant chevaucher le bacon..
- Mettre le choux frisé refroidi et essoré, puis former un boudin comme pour un maki !!.
- Laisser prendre au réfrigérateur au minimum une heure..
- Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d’une moutarde à l’ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort..
- Si vous le désirez retrouver sur mon blog: "le dénicheur de saveurs.com" ma recette de moutarde à l'ancienne maison, gourmande et savoureuse sans être trop agressive..
- Bon appétit !!.
Puisque vous avez lu la recette de Le maki de chou frisé au bacon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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