Boulettes de boeuf. Ingrédients: boeuf haché,cumin,ail pilées,bouillon de viande,origan,poivre,sel. Malaxez la viande avec l'ail, le cumin, l'origan, du sel et du poivre. Boulettes de boeuf à la tomate.
Boulettes de viande à la sauce tomate.
Mijoté de boulettes aux petits pois.
Elles se prépareront aussi à l' orientale avec de l' oignon et de la coriandre ciselée.
Ingrédients de boulettes de boeuf :
- Utilisation 2 steak haché ou 200 gr de viande hachée.
- Vous devez vous préparer 1 échalote.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Fournir Persil.
- Vous avez besoin Farine.
- Fournir Sel, poivre, épice.
- Préparer Huile.
Boulettes de boeuf instructions :
- Hachez l'échalote et une poignée de persil.
- Dans un saladier mélangez la viande hachée avec l'échalote, le persil, l'œuf, sel et poivre.
- Dans une assiette creuse disposez de la farine, mélangez avec une épice, paprika par exemple.
- Formez des boulettes de la taille d'un oeuf, puis les enrober dans la farine.
- Dans une poêle mettre un verre d'huile à frire, disposez les boulettes tout de suite (ça évite de se faire brûler), cuire à température élevée une minute de chaque côté puis baissez à température moyenne, couvrir et laissez la cuisson environ 5 à 7 minutes..
Puisque vous avez lu la recette de Boulettes de boeuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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