Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur). Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur). #antigaspi c'est une recette ancien en Algérie c'est le plat de la fin de la semaines, avec le reste des légumes en fait le couscous du légumes a la vapeur sans viande et souce et un couscous léger et sain. Préparer le couscoussier pour cuire les légumes à la vapeur. Couvrir et laisser cuire sans remuer à la cuillère.
Rincez la semoule et déposez-la dans le panier du cuit-vapeur.
Quelles succulentes recettes pouvez-vous concocter avec les restes de divers légumes déjà cuisinés et entreposés au frigo dans des boîtes hermétiques ?
C'est là que Fourchette & Bikini vous donne un bon coup de pouce.
Ingrédients de tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur) :
- Fournir 1 carotte.
- Utilisation 1 courgette.
- Préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 poignée de haricots verts.
- Vous avez besoin 1 poignée de petit pois.
- Vous avez besoin 1 petite pomme de terre.
- Préparer 1 cuillère à soupe poivre rouge.
- Fournir Sel.
- Fournir 2 gosses d'ail.
- Préparer Gras salés au viande séchée et salées à votre choix ou fait rien.
Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur) instructions :
- Couper les légumes aux petits dés et les haricots verts en2 et l l'iognon en Julienne,le tout doit former une belle Macédoine de légumes,faites cuire ces légumes à la vapeur je prends soin de les superposez en couches ?,je commence par les carotte et les haricots verts et les oignons les petits pois pendant 10m après on mettons le reste des légumes courgettes et pommes de terre et laissez encore 10mn..
- On préparons le couscous : un mesure de couscous et un mesure d'eau chaude et le sel et un cuillère à soupe de l'huile et laissez 10mn absorber tout l'eau et gonflé un peu ajouté un cuillère à café de l'huile mélangée avec les doigts et mettez-le à cuire sur les légumes dans un couscoussier sur une marmite d'eau bouillante, mettre les épices et l l'ail et le gras salés au milieu de couscous,comptez 15mn de cuisson à partir de l l'échappement de la vapeur de couscous.
- Dans une saladiers mélangés les légumes et le couscous et épices avec cuillère à soupe de l'huile d'olive et garnir avec des oeufs dur et poivrons grillé et compagnie avec un verre de laban ou babeur..
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Maintenant que vous avez revu la recette de Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tamakfoult (couscous avec les restes des légumes a la vapeur) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
