Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes. Retrouvez ma recette de boulettes de bœuf au houmous, cumin et sauce tomates carottes. Un peu de bœuf haché, un reste d'houmous et c'est parti ! Résultat : des boulettes tendres, moelleuses et fondantes à souhait.
Ajoutez les olives et de la coriandre ciselée.
Les meilleures recettes de boulettes avec sauce, Carottes notées et commentées par les internautes. boulettes avec sauce, Carottes c'est sur Ptitche Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc.
Avant de servir, parsemez de basilic haché.
Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
- Utilisation 400 g boeuf haché ou kefta.
- Vous avez besoin 1 demi oignon haché.
- Fournir 3 carottes.
- Vous devez vous préparer 400 g tomates pelées, épépinées et mixées.
- Utilisation 1 cas de crème fraîche.
- Utilisation 20 g beurre.
- Préparer 1 cac de sel.
- Vous avez besoin 1 cac de cumin.
- Utilisation 1 cac de paprika.
- Fournir 1 cac d'origan.
- Préparer 1/2 cac de gingembre.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles..
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver..
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon..
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes.
Prenez ces concepts de recettes Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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