Boulettes de bœuf à l’asiatique. Le Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, vous présente une recette de boulettes de bœuf et de porc qui frémissent doucement dans une sauce sucrée et épicée vraiment savoureuse. La coriandre, l'huile de sésame, l'oignon vert et le gingembre confèrent des parfums asiatiques à ces exquises boulettes de viande. Déposer les boulettes sur la plaque.
Saupoudrer de coriandre et de graines de sésames grillées. La meilleure recette de ~Boulettes à l'asiatique~! Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses en leur centre. Égoutter le gras et réserver.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de bœuf à l’asiatique par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de bœuf à l’asiatique! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir boulettes de bœuf à l’asiatique en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de boulettes de bœuf à l’asiatique :
- Vous devez vous préparer Les boulettes.
- Préparer 50 g cacahuètes.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 gousse d’ail.
- Fournir 1 c.s. d’huile végétale.
- Utilisation 3 c.s. sauce soja.
- Vous devez vous préparer 1 1/2 c.c. sel.
- Préparer 1/4 de c.c. de poivre.
- Utilisation 1/4 de c.c. de piment.
- Préparer 400 g viande de bœuf hachée.
- Préparer Accompagnement.
- Préparer 300 g riz basmati.
- Vous avez besoin Décoration.
- Vous avez besoin Graines de sésame.
- Utilisation Noix de cajou.
- Vous devez vous préparer Sauce soja.
- Vous devez vous préparer Miel liquide.
Boulettes de bœuf à l’asiatique instructions :
- Mettre les cacahuètes dans votre mixeur et hacher les. Transférer ensuite dans un bol..
- Éplucher l’oignon et le couper en deux, éplucher la gousse d’ail, puis mettre le tout dans le bol mixeur et hacher le tout. Dans une casserole, ajouter 1 cuillerée à soupe d’huile végétale et faire revenir..
- Dans votre mixeur ajouter votre préparation et mettez 2 cuillères à soupe d’eau, la sauce soja, les cacahuètes, ½ cuillerée à café de sel, ¼ de cuillerée à café de poivre, ¼ de cuillerée à café de piment ainsi que la viande hachée. transférez ensuite dans un récipient.
- Les mains légèrement humides, façonner vos boulettes avec la préparation à base de viande hachée. Faites les cuire ensuite à la vapeur pendant 35 min..
- Pendant ce temps, mettez le riz basmati à cuire. Une fois le riz et les boulettes cuits, les réserver au chaud..
- Dresser les boulettes de viande avec le riz, les noix de cajou, le miel, les graines de sésame et sans oublié la sauce soja qui vous fera voyager vers l’Asie..
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulettes de bœuf à l’asiatique, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de bœuf à l’asiatique recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.