Crostinis champignons et burrata. Then creamier burrata takes the place of the more standard mozzarella. And in place of basil leaves, a quick and easy chive oil adds an herbal accent. Burrata is a variant of mozzarella cheese that's stuffed with straciatella (cream-coated strands of shredded mozzarella).
Ces tartines vous plairont sûrement, une garniture crémeuse aux champignons et fromage frais sur une tartine croustillante et moelleuse.
A Perfect Combination is a series that explores the foods that pair perfectly with each other.
This episode we look at burrata, tomatoes, peaches and basil.
Ingrédients de crostinis champignons et burrata :
- Fournir Pain (selon vos goûts : baguette, pain de campagne, pain aux céréales).
- Vous avez besoin 300 Gr champignon de Paris frais.
- Utilisation 1 burrata.
- Utilisation huile d'olive.
- Vous avez besoin thym ou romarin.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Crostinis champignons et burrata pas à pas :
- Faire griller les tranches de pain..
- Couper les pieds des champignons et les rincer rapidement pour qu'ils ne se remplissent pas d'eau. Les couper en fines lamelles..
- Faire revenir les champignons avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés..
- Egoutter la buratta et la couper en lamelles..
- Garnisser les tranches de pain de champignons, puis de burrata, Saler, poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive et de thym ou romarin, ciboulette. Déguster..
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Prenez ces concepts de recettes Crostinis champignons et burrata et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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