Pommes de terre aux champignons. Finissez par une couche de pommes de terre, sel, poivre, muscade et crème liquide. Dans une poêle et après avoir versé de l'huile d'olive dans le fond, faites revenir les pommes de terre coupées en tranches. Tailler les pommes de terre en dés.
Peler, laver les pommes de terre et les couper en gros cubes. Si besoin, enlever l'excès de graisse. Lavez les pommes de terres en frottant bien la peau.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pommes de terre aux champignons est peut-être parfaite pour vous. À cuire pommes de terre aux champignons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de pommes de terre aux champignons :
- Vous avez besoin 8 pommes de terre moyennes.
- Vous avez besoin 300 g champignons de paris.
- Préparer 200 g lardons fumés.
- Vous avez besoin 2 échalotes.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche.
- Utilisation 60 g gruyère râpé.
- Utilisation sel, poivre.
Pommes de terre aux champignons instructions :
- Lavez les pommes de terre. préchauffez le four à 200°C. Coupez 8 carré de papier alu. Déposez un peu de gros sel et de poivre sur l'alu, puis enveloppez les pommes de terre dans chacune des feuilles d'alu. Mettez au four 45 minutes environ..
- Lavez et hachez les champignons. Epluchez et émincez les échalotes. Faire fondre 20 g de beurre, faire fondre les échalotes et ajoutez les lardons et les champignons, salez poivrez. Laissez cuire 10 à 15 minutes sur feu doux. Sortir les pommes de terre, les laissez tiédir. Retirez ensuite le chapeau et les creuser..
- Mettre la chair dans un saladier, ajouter les lardons, échalotes, champignons, la crème et le gruyère. Bien mélanger et garnir l'intérieur des pommes de terre. Mettre dans un plat et passez au four 15 minutes à 210°C..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pommes de terre aux champignons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pommes de terre aux champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.