Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices. Darboven que j'ai eu le plaisir de découvrir à la Fdic Paris en novembre dernier. Ecraser les biscottes et les mélanger à la farine et saler. Bien égoutter sur du papier absorbant et re-saler si nécessaire.
Laissez décongeler les escalopes surgelées avant de les cuire de cette façon. Mélangez bien et rectifiez avec du soja et ou la moutarde si besoin. Plongez quelques minutes les escalopes dans une friture bien chaude (c'est pour cette raison qu'il vaut mieux que le poulet ne soit pas épais).
La plupart des gens ont abandonné escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet.
- Vous avez besoin 5 g grains de café.
- Vous avez besoin 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery.
- Utilisation 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison).
- Préparer 1 càc de paprika doux.
- Fournir 1 càc de cumin en poudre.
- Préparer 2 càs de polenta cru moyen.
- Préparer Huile d'olive.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices instructions :
- Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin.
- Mélangez cette préparation à la polenta.
- Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
- Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive..
- Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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