Mini croque Madame à l’œuf de caille. Dans une poêle, chauffez le reste de beurre. Faites cuire vos œufs de caille. Découpez vos œufs à l'aide d'un emporte-pièce.
Pendant ce temps, pochez les œufs de caille: cassez-les un à un dans un récipient.
Faites glisser l'œuf dans un poêlon d'eau frémissante avec un filet de vinaigre blanc.
Monter des croque-madame en alternant pain de mie beurré, jambon, rondelle de tomate, basilic, demi-Chavignol, basilic, jambon, pain de mie beurré.
Ingrédients de mini croque madame à l’œuf de caille :
- Préparer 8 toasts de pain de mie.
- Vous avez besoin 50 g parmesan.
- Préparer 1 tranche de jambon blanc.
- Fournir 4 œufs de caille.
- Vous devez vous préparer 20 g beurre.
Mini croque Madame à l’œuf de caille instructions :
- Coupez la tranche de jambon en 4 en épousant la forme des toasts ; Râpez grossièrement le parmesan. Recouvrez 4 toasts d'une couche de parmesan râpé, puis de jambon. Beurrez une face des 4 toasts restant. Posez le coté non beurré sur le toast préparé,faites de même avec les 3 autres. Passez les 10 minutes au four 180°..
- Lorsque les mini croque Madame sont cuits faites cuire dans une poêle 4 œufs de caille dans le beurre,salez et poivrez les. Découpez les de la taille des toasts.Posez les dessus. Servez..
Prenez ces idées de recettes Mini croque Madame à l’œuf de caille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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