Gratin de pâtes, poireaux et chorizo. Gratin de pâtes au chorizo et aux poireaux. Je vous retrouve aujourd'hui avec un délicieux et généreux gratin de pâtes. Mais des pâtes un peu particulières si vous regardez bien.
Faites revenir les tranches de lardons. Suivez le cours de la recette. Pour un gratin de poireaux au jambon ou un gratin de pâtes au jambon, découpez finement chaque tranche de jambon et mélangez avec la préparation.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de pâtes, poireaux et chorizo est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir gratin de pâtes, poireaux et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
- Préparer Macaronis (adapter votre propre dosage).
- Préparer 200 g ricotta.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Vous avez besoin 3 blancs de poireaux.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Fournir 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ails.
- Vous devez vous préparer 100 g chorizo en tranches.
- Vous avez besoin Quelques noix.
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo pas à pas :
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter..
- Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver..
- Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail..
- Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer..
- Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo..
- Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin..
- Préchauffez votre four à 180C..
- Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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