Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin. Détaillez le gouda et la mimolette en tout petits dés. Rincez la tomate, épépinez-la et coupez-la également en tous petits dés. Nettoyez le chou-fleur : ôtez le trognon et les feuilles pour ne garder que les fleurettes.
Recouvrez avec une feuille de papier de cuisson et abaissez au rouleau à pâtisserie.
Humectez les bords des bandes de pâte et répartissez sur la moitié du Comté et du gouda puis repliez.
Pressez les bords pour bien souder la pâte.
Ingrédients de feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin :
- Fournir 2 Carrés de pâte feuilleté.
- Utilisation 200 g De chou-fleur.
- Utilisation 1 Pot crème fraiche (10cl).
- Préparer Gouda au cumin.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Fournir Poivre.
Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin pas à pas :
- Portez à ébullition une casserole d'eau, avec une pincée de sel et un zeste de jus de citron et plongez-y le chou-fleur 10 à 12 minutes..
- Préchauffez le four à 180 °C chaleur tournante..
- Mélanger le chou-fleur avec la crème, du gouda au cumin râpé, salez et poivrez..
- Étalez cette préparation sur la pâte feuilletée et disposez des tranches de gouda au cumin dessus..
- Enfournez pour 20 minutes (surveillez la cuisson) Bon appétit 😊.
Prenez ces concepts de recettes Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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