Cordon bleu raclette et champignons farcis. Découvrez la recette de champignons farcis, un délice agrémenté de bons fromages et de jambon pour un maximum de plaisir gustatif. À déguster en entrée ou lors d'un apéritif ! Faire revenir dans une poêle avec une noix de beurre les pieds des champignons hachés, le jambon et l'échalote. Blanc de poulet farcis: recette Tunisienne épicée et très délicieuse دجاج مبطن وصفة تونسية لذيذة جدا خاصة للاطفال كلمجة.
On commence par peler les champignons.
On coupe le bout des pieds.
On enlève les pieds et on les creuse un peu (en conservant les pieds et ce que l'on va creuser.
Ingrédients de cordon bleu raclette et champignons farcis :
- Vous devez vous préparer 4 belles et fines escalopes de dinde ou de poulet.
- Préparer 8 champignons de paris.
- Préparer 4 tranches de jambon fumé.
- Fournir 4 tranches de fromage à raclette (nature fumé poivres au choix).
- Utilisation 1 fromage frais ail et fines herbes.
- Préparer Farine.
- Vous avez besoin œuf.
- Vous devez vous préparer chapelure.
Cordon bleu raclette et champignons farcis pas à pas :
- Coupez le pied épluchez les champignons et les mettre dans un plat allant au four. Les farcir du fromage frais ail et fines herbes.
- Etalez les escalopes sur une planche bien à plat. Je ne sale pas les escalopes puisque le jambon est déjà fumé ainsi que le fromage à raclette que j avais choisi..
- Mettre sur le dessus la tranche de jambon fumé.
- Puis mettre la tranche de fromage à raclette coupé en 2 dessus..
- Repliez l escalope en 2 et la maintenir fermée avec des cures dents.
- Battre les œufs dans un bol farinez les escalopes et mettre dans une assiette la chapelure.
- Enfournez vos champignons au four pendant 15-20 mn.
- Mettez une poêle à chauffer avec du beurre. Prenez vos escalopes farinées les plongez dans l œuf battu puis dans la chapelure et les mettre dans la poêle. Les retournez régulièrement pour que la chapelure puisse cuire tranquillement pour être bien croustillante..
- Lorsque que vos champignons sont prêts ainsi que vos escalopes les servir avec un peu de salade (et là avec un reste de gratin que j avais sous la main) Bon appétit 😁.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cordon bleu raclette et champignons farcis, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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