Clafoutis aux cerises. This quick and classic cherry clafoutis, a classic French dessert, is made the authentic French way with the pits still in the cherries. All Reviews for Clafoutis aux Cerises (Classic Clafouti). Découvrez la recette du Clafoutis cerises, l'une des meilleures recettes, facile et rapide à réaliser pour convaincre tous les gourmands de revenir à votre table.
Ajoutez la farine, le beurre fondu puis le lait.
Dans un plat à clafoutis, disposez les cerises égouttées puis versez la préparation.
Le clafoutis aux cerises est un dessert traditionnel qui durant l'été fait le bonheur des gourmands.
Ingrédients de clafoutis aux cerises :
- Utilisation 500 g cerises.
- Vous avez besoin 125 g farine T55.
- Utilisation 100 g sucre semoule.
- Préparer 1 pincée de sel fin.
- Vous devez vous préparer 150 g d’œufs entier (3 œufs moyens).
- Vous avez besoin 300 g lait entier.
- Préparer QS de beurre pour le moule.
- Utilisation QS de sucre pour le moule.
- Vous devez vous préparer 1 bouchon de rhum brun.
Clafoutis aux cerises instructions :
- Laver, équeuter et dénoyauter (ou pas) les cerises. Personnellement je préfère garder les noyaux. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un cul de poule, verser la farine, le sucre et la pincée de sel. Former un puits, pour y ajouter les œufs et mélanger au fouet pour éviter les grumeaux. Ajouter le lait petit à petit puis le bouchon de rhum brun..
- Beurrer puis sucrer le moule, puis y déposer les cerises..
- Verser l'appareil à clafoutis par dessus les cerises. Enfourner pour 35 à 40 minutes..
- Servir tiède ou froid. Bonne dégustation !!.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Clafoutis aux cerises, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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