Comment Cuisiner Tajine poulet aux olives

Tajine poulet aux olives. Tajine de poulet aux olives à la marocaine. Incorporez l'ail haché, parsemez d'épices et ajoutez les citrons confits coupés en deux. Incorporez les olives, versez le jus du citron pressé.

Tajine poulet aux olives Récupérer la pulpe du citron confit, la hacher. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud. Cette recette de tajine de poulet aux olives est un grand classique de la cuisine Marocaine, il est classé la-bas dans les tajines dits « classique » car on n'a pas besoin de célébrer quelque chose pour le préparer et il s'agit sans doute de l'un des tajines les plus connus et les plus appréciés.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine poulet aux olives est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire tajine poulet aux olives en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tajine poulet aux olives :

Vous avez besoin 2 Oignons.
Préparer L'huile d'olive.
Vous devez vous préparer 1 peu de persil.
Fournir Sel,poivre,curcuma, un peu de cannelle, colorant alimentaire.
Préparer 1 gousse d'ail.
Vous avez besoin Quelque olives.
Vous avez besoin Citron.

Quand les morceaux de poulet sont cuits, ajoutez les morceaux de pommes de terre et d'olives vertes ainsi que les lamelles de citron confit dans la cocotte ou le tajine. Baissez le feu à feu doux et laissez cuire encore une dizaine de minutes à couvert en remuant régulièrement. Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement.

Tajine poulet aux olives instructions :

Tout d'abord laver et frotter votre poulet dans une bassine d'eau de sel et de citron avec un peu de vinaigre.
Dans une marmite faire revenir 2 oignons et un peu de persil dans de l'huile d'olive ou l'huile de tournesol Ajouter une gousse d'ail.
Après avoir bien laver et frotter j'ajoute le poulet Ensuite ajoute les épices : Sel, poivre, curcuma, et un peu de cannelle Un peu de colorant alimentaire mais pas obligatoire. Et le zeste de citron.
Je laisse revenir le tout avant d'ajouter un peu d'eau Recouvrez et laisser cuire le tout a feu moyen.
Une fois que le poulet et cuit je le retire du feu et le badigeonne de beurre et le fait dorée au four J'ajoute mes olives à ma sauce et je la laisse réduire. Il reste plus qu'à servir.

Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce. Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres aliments de votre choix. Il est accompagné d'un couscous, d'un bon pain marocain, de riz ou de pommes de terre cuites à l'eau ou à l'or. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tajine poulet aux olives recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tajine poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.