Tajine de maïs. Il en existe plusieurs variantes : tajine marocain, tunisien ou encre algérien sont chacun réalisés avec des mélanges d'épices et ingrédients légèrement différents. Le tajine se cuisine habituellement avec de la viande de poulet ou d'agneau, mais il peut également être décliné avec du bœuf ou du poisson. La meilleure recette de Tajine de poulet aux maïs et champignons!
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c'est toujours une invitation à l'évasion au voyage. Il tient bien son nom de l'ustensile typique en terre vernissée dans lequel on le cuit lentement au charbon de bois. Cuisiné avec un élément de base (Bœuf, agneau, volaille ou poisson), Ce ragout.
La plupart des gens ont abandonné tajine de maïs à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de maïs! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire tajine de maïs tue avoir besoin 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de tajine de maïs :
- Vous devez vous préparer 4 épis maïs.
- Préparer 150 g olives dénoyautés.
- Utilisation 1 onion.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Préparer 100 ml huile +beurre.
- Préparer 100 ml lait.
- Préparer 50 g fromage râpé.
- Préparer 3 càs farine.
- Préparer 1/4 càc levure chimique.
- Fournir Coriandre ciselé.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire.
- Utilisation Cannelle.
- Préparer 400 ml bouillon de poulet.
Tajine de maïs instructions :
- Coupez les maïs en rondelles..
- Faites revenir l'onion haché et l'ail haché dans la cocotte, ajoutez les rondelles de maïs. Salez et poivrez. ajoutez la cannelle et versez le bouillon de poulet..
- Fermez la cocotte. Dès que le sifflement de soupape, baissez le feu et laissez cuire 10 min. Ouvrez..
- Ajoutez les olives verts et laissez cuire 10 min..
- Retirez les rondelles de maïs et enlevez les graines de maïs..
- Mesurez un verre de thé de graines de maïs, mettez le à côté. Broyez le reste finement à l'aide d'un mixeur..
- Fouetter les œufs, ajoutez l'huile + le beurre, fouetter bien. Ajoutez le lait et fromage, fouetter bien. Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien, salez et poivrez..
- Mélangez avec la pâte de maïs, ajoutez les graines de maïs et le persil, mélangez bien, versez le mélange dans les moules silicones..
- Enfourner à 300 degré pour 30 min..
- Laissez refroidir, démouler et présenter dans une assiette avec les olives..
- Bonne dégustation 🌽🌽😋.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tajine de maïs recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tajine de maïs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.