Tian de légumes. Tian de legumes Tian means, on the one hand a utensil traditional Provence, originally a simple flat earthware or glazed earthenware in color, and secondly, a culinary preparation which is typically Comtadine (from Avignon) adopted by a large part of Provence to be now considered a specialty provençal dish. Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue. Laver tous les légumes et les émincer en rondelles.
Recette Tian de légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison.
On tente de le faire ?
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles.
Ingrédients de tian de légumes :
- Préparer 1 aubergine.
- Préparer 3 courgettes.
- Fournir 4 tomates.
- Utilisation 1 oignon.
- Utilisation Huile d'olive.
- Utilisation Herbes de provence.
Tian de légumes pas à pas :
- Préchauffer le four a 180C.
- Huiler legerment un plat a gratin.
- Rincer les legumes.
- Eplucher aubergine et courgette.
- Emincer l'oignon.
- Couper tous les legumes en fines rondelles et les disposer en rangée dans le plat a gratin.
- Verser un petit peu d'huile d'olive, sel, poivre et herbes de Provence.
- Et enfourner pendant 1h/1h30.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tian de légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tian de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.