Name: Croquettes de poulet
Ingredients: 500 g d'escalope de dinde; 1 belle échalote; 125 g champignon de paris; 100 g chapelure; 1 oeuf; QS sel, poivre; QS chapelure (panure)

Croquettes de poulet. Enrober chaque croquette du mélange de farine. Les tremper dans l'oeuf et secouer pour retirer l'excédent. Enrober de nouveau les croquettes du mélange de farine.

Battre les oeufs avec la persillade, le sel, le poivre. Plat principal; Croustillantes et santé, ces croquettes de poulet sont bonnes à s'en lécher les doigts! Couper le poulet en lanière pour faire des doigts ou en petits cubes pour des croquettes.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Croquettes de poulet est peut-être parfaite pour vous. À cuire croquettes de poulet tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de croquettes de poulet :

Vous devez vous préparer 500 g d'escalope de dinde.
Fournir 1 belle échalote.
Utilisation 125 g champignon de paris.
Fournir 100 g chapelure.
Fournir 1 oeuf.
Vous avez besoin QS sel, poivre.
Fournir QS chapelure (panure).

Mélanger les œufs battus et la crème dans un bol. Mettre la balance des ingrédients, soit la farine d'amande, le fromage parmesan et les épices dans un autre bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs avec ¼ tasse de farine, la poudre d'oignon et le sel afin d'obtenir une pâte. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin, puis badigeonner le papier d'un peu d'huile d'olive et y déposer les croquettes de poulet.

Croquettes de poulet pas à pas :

Préchauffer le four à 180°C. Découper les escalopes en morceaux puis les passer au robot cutter (ou mixer). Mettre la volaille hachée dans un cul de poule..
Hacher les champignons et l'échalote puis ajouter les à la volaille hachée. Ajouter ensuite la chapelure..
Ajouter un oeuf, saler et poivre puis mélanger le tout à la main..
Former des petits boudins à la main. Rouler les boudins de volaille dans la chapelure..
Faire revenir les croquettes dans une poêle avec un bon filet d'huile. Quand les croquettes sont dorées, retirez les de la poêle et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner les à 180°C pendant 15 min..
Accompagner les croquettes avec des pâtes, des légumes, etc. Déguster :=).

Des croquettes fondantes au poulet, carottes, petits pois, maïs, emmental à servir avec du Ketchup. Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires. Ingrédients: escalope de poulet (ou de dinde),oeuf,chapelure,persillade,poivre,sel. Émincez les escalopes. Battre les oeufs avec la persillade, le sel, le poivre. Plongez chaque morceaux d'escalope dans l'oeuf puis.

Prenez ces concepts de recettes Croquettes de poulet et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Croquettes de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.