Tatin d'endives. La recette : Préchauffez le four à. Recette Tatin d'endives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une fois que les endives sont colorées, couvrir à moitié d'eau et ajouter une cuillère à soupe de sucre brun.
Tatin d'endives au chèvre frais (recette de Louise Denisot) - Mes brouillons de cuisine. Des endives ultra fondantes, un fromage offrant un goût unique puissant et doux à la fois, quelques lamelles de jambon, le tout sur une pâte croustillante Tatin d'endives. La légère amertume des endives a disparu.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tatin d'endives vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez avoir tatin d'endives en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de tatin d'endives :
- Vous avez besoin 6 belles endives calibrées.
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée.
- Utilisation 60 g beurre.
- Vous devez vous préparer 30 g cassonade.
- Fournir 2 gousses d'ail dégermées.
- Vous avez besoin sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 jus de citron.
Tatin d'endives pas à pas :
- Dans une poêle anti adhésive de 32cm (poignée amovible) mettre à chauffer le beurre, mettre les endives détachées en forme de cercle tout autour de la poêle et caraméliser avec la cassonade.
- Ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, saler, poivrer et faire compotter les endives à couvert pendant 20 minutes..
- Préchauffer le four à 240°.
- Recouvrir d'un cercle de pâte feuilletée Cuire dans un four à 240°C pendant environ 15 minutes Retourner la tarte encore tiède.
- Retourner la tarte encore tiède dans un plat.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tatin d'endives recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tatin d'endives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.