Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth. Servez les madeleines tièdes ou froides pour un apéritif ou une entrée. Faites fondre le beurre dans une petite casserole à fond épais. Saler, poivrer et ajouter un peu de piment.
Madeleines au chorizo et à l'huile d'olive.
Saler, poivrer et ajouter un peu de piment.
Versez la préparation dans des moules à madeleines.
Ingrédients de madeleine au saumon fumé et à l'aneth :
- Fournir 75 g farine.
- Fournir 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 20 g Parmesan.
- Préparer 1/2 CàC de bicarbonate.
- Préparer 1 pincée de poivre.
- Utilisation 1 pincée de paprika.
- Utilisation quelques brins d'aneth.
- Fournir 50 g saumon fumé.
Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth instructions :
- Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs entiers la farine et le bicarbonate.
- Hachez le saumon fumé au couteau avec l'aneth ajoutez le tout au premier mélange..
- Versez le Parmesan, le poivre et le paprika, mélangez bien.
- Versez une cuillère à soupe de pâte dans chaque encoche puis enfournez à 240° pendant 4 minutes puis 6 minutes à 200°. Ça c'est pour la théorie en réalité moi j'ai fait 12 minutes à 240° mais porte ouverte puisque mon moule ne rentrait pas dans mon four !!!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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