Pains à panini. Recette Pain à panini maison Je vous propose la recette de pain à panini maison super facile à réaliser pour un week-end tranquille à la maison que je prépare souvent. ce pain moelleux à souhait qu'on garni de différentes façons selon les ingrédients disponible dans le frigo: tomate, laitue, thon, fromage, mozzarella. etc…. La cuisson de ces pains pour paninis est rapide environ. Mon pain panini préféré reste au saumon, j'avais préparé pour le souper de Petites cocottes de poisson à base de fruits de mer et aux deux saumons, il me restait quelques tranches de saumon.
Cette recette est vraiment simple, même si comme moi vous avez quelques réticences à vous lancer !
Le principe est simple, une fois la pâte levée on va très peu cuire le pain à panini car effectivement, il terminera sa cuisson au moment ou vous le garnirez et le toasterez !.
La recette par Stella Cuisine. recette Pain à panini.
Ingrédients de pains à panini :
- Vous avez besoin 500 g farine.
- Vous avez besoin 7 g levure boulangère sèche.
- Fournir 1 cac de sel.
- Vous avez besoin 2 cas d'huile.
- Utilisation 300 à 350ml d'eau tiède.
Pains à panini instructions :
- Mettre tout les ingrédients dans le robot, commencer à mélanger doucement et ajouter l'eau progressivement. Couvrir et laisser lever 2h..
- Dégazer, former des boules et laisser reposer 10min. Étaler les boules dans le sens de la longueur, rouler la pâte, sans serrer et bien souder l'extrémité..
- Badigeonner d'eau, couvrir d'un torchon et laisser lever 1h. Badigeonner d'eau et enfourner 10 min dans un four préchauffé à 200 degrés. (Les pains doivent rester blanc) Farcir à votre goût et passer au grill.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pains à panini, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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