☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆. Recette simplissime et délicieuse de tarte aux pommes avec une simple pâte brisée, des pommes, du beurre et du sucre. Recette Tarte aux pommes facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, garnir avec les pommes coupées en morceaux.
Bonjour, Aujourd'hui je vous présente la recette de la tarte aux pommes, très largement inspirée de celle de Cédric Grolet.
Celle que je réalise dans le.
Quelle est la recette traditionnelle la plus authentique pour un déjeuner familial qui puisse se cuisiner toute l'année ?
Ingrédients de ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ :
- Préparer > Pour la pâte brisée.
- Fournir 75 g beurre froid en morceaux.
- Fournir 2 g sel.
- Utilisation 6 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 125 g farine.
- Vous devez vous préparer 40 g d'oeuf.
- Vous devez vous préparer > Pour la garniture.
- Fournir 5 pommes (type Pink Lady).
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Utilisation 1 càs de crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer 1 càs sucre en poudre.
- Préparer 1 pincée de cannelle en poudre.
- Vous devez vous préparer > Finition.
- Vous devez vous préparer Beurre fondu.
- Utilisation Confiture rouge.
- Vous avez besoin > Prévoir.
- Fournir 1 Saladier d'eau citronnée.
☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ instructions :
- Préparer la pâte brisée (ça marche aussi avec un rouleau de pâte brisée tout fait!) Dans un robot muni de la feuille, placer tous les ingrédients sauf l'oeir et mélanger à vitesse moyenne.
- Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Réserver en boule filmer et placer au frigo.
- Éplucher et ôter le coeur des pommes. Couper les en deux.
- Les tailler et les placer dans un saladier d'eau citronnée.
- Préchauffer le four à 220°C. Placer les pommes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Recouvrir de papier aluminium et enfpurner 20 minutes.
- Étaler la pâte et chemiser un moule.
- Préparer la garniture en fouettant l'oeuf avec le sucre, la crème et la cannelle. La verser sur le fond de tarte.
- Une fois les pommes cuites, les déposer sur la tarte, badigeonnées les pommes de beurre et enfourner (four chaud 200°C) pour 30 minutes.
- À la sortie du four, badigeonner les visage avec un peu de confiture.
- Déguster tiède 😋 Effet garanti... HAPPY HALLOWEEN! 🎃😱.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
