Œuf cocotte au saumon. Dans cette recette d'oeufs cocotte au saumon, vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage frais nature, pour une texture plus mousseuse. Résumé: Pour changer de la charcuterie, le saumon supporte bien les dix minutes de cuisson au four, il reste très moelleux. Cette recette de saumon légèrement acidulé par les tranches de citrons verts se marie très bien avec la crème et le comté.
Casser un œuf dans chaque ramequin.
Oeufs Cocottes with cream and smoked salmon are a delicious way to make eggs:.
Surveillez bien la cuisson : le blanc doit être cuit mais le jaune reste liquide et cru.
Ingrédients de œuf cocotte au saumon :
- Fournir 1 tranches de saumon.
- Fournir 3 càs de crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 peu de jus de citron.
- Préparer 1 oeufs.
- Fournir 1/2 tomate.
- Préparer Du fromage râpé.
- Utilisation Du poivre.
Œuf cocotte au saumon instructions :
- Préchauffez le four à 180*. Mettre 2 càs de crème fraîche dans le fond d’une cassolette, plus quelques gouttes de jus de citron et du poivre.
- Mettre la moitié d’une tranche de saumon, puis votre demi-tomate coupée en morceaux. Recouvrir d’encore un peu de crème. Ajoutez ensuite l’œuf..
- Recouvrez de fromage râpé, puis enfournez 5 à 10 min au four à 180 degrés. Bon appétit !.
Prenez ces concepts de recettes Œuf cocotte au saumon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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