Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons. Gratin de lasagnes, courgettes, poivron, tomates et jambon. Couper les saucisses de Strasbourg en rondelles et les ajouter à l'oignon. Saler/poivrer et laisser chauffer quelques min.
Ajouter la sauce tomate et les herbes de Provence.
Mettre les pâtes dans un plat, ajouter la sauce par-dessus et éventuellement ajouter du gruyère.
Lentilles aux champignons et aux poivrons.
Ingrédients de gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons :
- Utilisation 200 g d attieke (semoule de manioc).
- Vous devez vous préparer 4 saucisses de Strasbourg.
- Fournir 4 tomates.
- Utilisation 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 200 g champignons de Paris.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil.
- Fournir 1 oignon.
- Utilisation 2 gousses d ail.
- Fournir 1 cuillère à café piment doux.
- Préparer Sel.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile de tournesol.
- Fournir 10 g beurre.
Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons pas à pas :
- Verser de l eau dans le fond de la cocotte minute mettre une feuille de papier sulfurisé dans le panier vapeur rincer l attieke l égrener soigneusement à la main puis le déposer dans le panier vapeur cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote verser ensuite dans un saladier et l égrener à la fourchette.
- Éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher couper les tomates en petits dés laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir ail et oignons ajouter les tomates et le poivron laisser mijoter 10 minutes couper les saucisses en rondelles brosser soigneusement les champignons les couper en morceaux.
- Ajouter les saucisses et les champignons dans la sauteuse saler ajouter le piment mélanger hacher le persil en ajouter une moitié dans la sauteuse puis ôter du feu préchauffer le four à 180 degrés.
- Beurrer légèrement un moule à gratin hors du feu mélanger l attieke au contenu de la sauteuse puis verser le tout dans le plat à gratin et enfourner pour 25 minutes saupoudrer de persil à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces concepts de recettes Gratin d attieke aux saucisses poivrons tomates et champignons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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