🥮 TOURTE AU POULET 🥮. Recette : tourte à la volaille. Quiche au poulet gratinée économique et facile pour le ramadan (cuisine rapide). cuisinerapide. Recette Tourte au Poulet : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. Vous pouvez cuire 🥮 tourte au poulet 🥮 en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de 🥮 tourte au poulet 🥮 :
- Vous avez besoin 2 cubes de Bouillon de Volaille ou LĂ©gumes.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie.
- Vous avez besoin 2 Blanc de Poulet.
- Vous avez besoin 50 g Beurre.
- Vous devez vous préparer 50 g Farine.
- Vous avez besoin 5 cl Vin blanc.
- Vous devez vous préparer 25 cl Lait.
- Vous avez besoin Noix de Muscade.
- Vous avez besoin 150 g Champignons de Paris.
- Fournir 1 Pâte Brisée.
- Vous avez besoin 1 Pâte feuilletée.
🥮 TOURTE AU POULET 🥮 instructions :
- Préchauffez le four à 200°C..
- Coupez le poulet en cubes..
- Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites chauffer 75 cl d'eau avec les cubes de Bouillon et le bouquet garnie..
- Faites poches les cubes de poulet pendant 10 minutes. Sortez les du Bouillon et réservez..
- Faites fondre le beurre Ă petit feu dans une casserole..
- Lorsqu'il est fondu, ajoutez la farine et remuer doucement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes. Versez le vin blanc et le lait, puis incorporer 2 louches du Bouillon. Fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrée et ajoutez de la noix de muscade râpée ou en poudre. Si la sauce béchamel est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena préalablement diluée dans un liquide froid.
- Ajoutez les cubes de poulet dans la casserole avec les champignons..
- Mélangez la préparation et réservez..
- Étalez la pâte brisée sur une feuille de papier cuisson ou beurré et fariné le moule.
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et versez la sauce au poulet par dessus. Badigeonnez le contour de la pâte d'eau à l'aide d'un pinceau.
- Recouvrez le moule avec la pâte feuilletée, en appuyant bien sur les bords pour souder les 2 pâtes entre elles..
- Badigeonnez la pâte feuilletée du mélange oeuf + un peu d'eau froide et faire une croix à l'aide d'un couteau pointu au centre de la pâte feuilletée. Vous pouvez également faire de jolie trait sur la tourte.
- Enfournez la tourte pour 40 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée..
- Bonne Appétit !.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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