Recette De Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷. Pides aux fromages et au sucuk. Aujourd'hui on se fait un détour vers la Turquie, avec ces pides turcs aux fromages. On les appellent Peynirli pide, en Turque.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 On les trouvent garnis, à la viande hachée, aux fromages. Le pide turc est une spécialité incontournable en Turquie. Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme une barque.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez cuire pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 :

Fournir Pour la pâte.
Préparer 330 g farine.
Fournir 30 g d’œufs.
Préparer 62 g d’huile d’olive.
Fournir 100 g yaourt.
Vous devez vous préparer 100 ml d’eau tiède.
Préparer 1/2 cas de levure boulanger sèche.
Fournir 1/2 càs de sucre.
Vous devez vous préparer 1/2 càc de sel.
Vous devez vous préparer Pour la garniture.
Vous avez besoin Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire.
Vous avez besoin Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus.

Dans les restaurants traditionnels, elles sont très longues et on les fait cuire dans des grands fours à pains. Elles sont garnies de toutes sortes d'ingrédients : viande, légumes, fromage etc. Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 etape par etape. Commencez par mélangez au batteur ou robot l'oeuf, l'huile,l'eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 pas à pas :

Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte..
Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages..
Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min..

Si la pâte colle n. pide, pizza turque au fromage et sucuk. j'ai eu un succes fou avec ces pizzas à la maison!!!! mes amies turques (qui cuisinent super bien d ailleursà) m ont fait decouvrir le sucuk, c est du saucisson turc, et mes filles en sont devenues accro!! lol. alors quand je leur ai presentée ces pizzas trouvées sur le blog "delices de turquie", je voyais la bave couler sur leur menton, ouai bon je . La pizza turque est croustillante à souhaite et j'ai décidé d'opter pour une "pide " au fromage. Biensur, on pourra choisir de garnir sa pâte de viande hachée ou Pourquoi pas épinards/ricotta. J'ai servi Avec une salade verte. Composition du Pide Le pide, prononcé pidé en turc, est l'autre pizza turque après le lahmacun.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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