Cuisses de poulet au four, légumes vapeur. Cuisses de poulet au four, légumes vapeur MB Cuisine et Pâtisserie Paris, France. Cuisses de poulet et légumes au four. Voici un plat que j'apprécie faire, car il ne demande pas trop de temps de préparation.
Cuire les cuisses de poulet à la vapeur (au cuit vapeur ou couscoussier.).
Etape facultative : Badigeonner les cuisses de poulet cuites avec un peu de beurre puis les.
Cuisses de poulet aux légumes WW.
Ingrédients de cuisses de poulet au four, légumes vapeur :
- Vous avez besoin 06 belles cuisses de poulet.
- Fournir 02 carottes.
- Fournir 01 belle courgette.
- Vous avez besoin 01 kg petites pommes de terre.
- Préparer Sel.
- Vous devez vous préparer 01 c à s de persil haché.
- Vous avez besoin Pour la marinade.
- Utilisation 01 cube de poulet.
- Utilisation 1/2 c à c de poivre noir.
- Vous avez besoin 1/2 c à c de paprika.
- Vous avez besoin 1/2 c à c curcuma.
- Préparer 1/4 c à c de jingembre moulu.
- Préparer 1/4 c à c de cumun.
- Préparer 01 c à c de mélage persil et coriandre séchés.
- Fournir 03 gousses d'ail écrasée.
- Préparer 01 c à c de concentré de tomate.
- Vous devez vous préparer 02 oignons coupés en rondelles.
- Fournir 03 c à s de huile de tournesol.
- Préparer 02 c à s d'eau.
Cuisses de poulet au four, légumes vapeur pas à pas :
- Dans un récipient laver les cuisses de poulet avec une eau parfumée au vinaigre blanc ou jus de citron, et enlever la peau pour minimisser le tot de matière grasse..
- Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures..
- Eplucher, laver et couper les légumes en gros quartiers et les faire cuire a la vapeur en les assisonnant de sel uniquement..
- Dans un plat huilé disposer les cuisses de poulet et verser dessu le reste de la marinade.enfourner à 200 degrés en les retournant de temps à autre jusquà complète cuisson. débarrasser les cuisses dans une assiette et mettre les légumes dans ce meme plateau puis remettre les cuisses dessus.Couvrir de papier cuisson et remettre au four pendant 10 mns le temps que les saveurs se mélangent et dégagent un très bon parfum, à la sorter du four parcemer de persil haché et servir chaud. Bon appétit.
- Astuce; on peut réaliser ce dèlicieux repas avec des pilons de poulet ou ailes..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cuisses de poulet au four, légumes vapeur, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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