Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices. Recette Caquelon de pommes de terre aux épices. Ce plat aidera à diversifier le menu maigre ou végétarien. Le bouillon peut être utilisé avec n'importe quel légume ou ajouter au plat de l'eau ordinaire.
Si elles sont grosses, coupez-les en deux ou en quatre.
Plongez les pommes de terre dans une.
Préparation de la recette : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartier assez gros.
Ingrédients de pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices :
- Vous devez vous préparer 1.5 kg pommes de terre bintje.
- Vous avez besoin 500 g bœuf bourguignon.
- Utilisation 400 g champignons de Paris.
- Utilisation 75 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Utilisation 1 cuillère à soupe quatre épices.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de farine.
- Utilisation Sel poivre.
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices instructions :
- Éplucher l’oignon le hacher couper le bœuf en morceaux éplucher les pommes de terre nettoyer soigneusement les champignons ôter le pied terreux couper les plus gros en morceaux.
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l oignon ajouter le bœuf puis le quatre épices mélanger puis ajouter la farine bien enrober la viande puis mouiller petit à petit avec le bouillon ajouter les pommes de terre saler poivrer couvrir et cuire 40 minutes à feu doux après ébullition.
- Ajouter les champignons poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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