Name: Tarte au citron meringuée
Ingredients: La pâte; 250 g farine; 150 g beurre ramolli; 3 cuillères de sucre; 1 oeuf; 1 pincée de sel; La crème au citron; 250 ml lait bouilli; 3 jaunes d'eoufs; 100 g sucre; Jus et zeste de 2 beaux citrons; 3 cuillères de farine; La meringue; 3 blancs d'oeufs; 3 grosses cuillères de sucre glace

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Tarte au citron meringuée Fouettez énergiquement les œufs entiers avec le sucre en poudre dans un grand saladier ou un cul-de-poule. Arrêtez-vous lorsque le mélange a blanchi et est devenu mousseux. Ajoutez le jus et le zeste râpé des citrons ainsi que le beurre fondu la fécule de maïs (maïzena) diluée dans une cuillère à.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte au citron meringuée parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte au citron meringuée! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire tarte au citron meringuée tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte au citron meringuée :

Vous avez besoin La pâte.
Préparer 250 g farine.
Vous avez besoin 150 g beurre ramolli.
Préparer 3 cuillères de sucre.
Vous devez vous préparer 1 oeuf.
Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Vous avez besoin La crème au citron.
Utilisation 250 ml lait bouilli.
Fournir 3 jaunes d'eoufs.
Préparer 100 g sucre.
Vous avez besoin Jus et zeste de 2 beaux citrons.
Préparer 3 cuillères de farine.
Vous avez besoin La meringue.
Utilisation 3 blancs d'oeufs.
Fournir 3 grosses cuillères de sucre glace.

Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Voici un dessert facile sans prise de tête, la tarte au citron meringuée avec Thermomix. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. La tarte au citron meringuée est un grand classique de la pâtisserie, la recette se devait donc de figurer sur le blog.

Tarte au citron meringuée instructions :

Pour la pâte : sabler la farine avec le beurre + sel + sucre + œuf. Ramasser en boule et laisser reposer 30min au frigo.
Pour la crème : mélanger avec un fouet les jaunes + sucres et la farine après diluer avec le lait bouillant puis mettre sur le feu et faire épaissir. Ajouter le jus et le zeste des citron et laisser reposer au frigo au moins 30min.
La meringue : faire monter les blancs en neige doucement puis ajouter une à une les cuillères de sucres.
Étaler la pâte sur un moule à tarte de 25Cm de diamètre, piquer avec une fourchette et laisser encore au frigo 10 min.
Faire cuire dans un four préalablement chauffé à 180° laisser refroidir la pâte cuite et remplir de crème et ajuster à l'aide d'une maryse étaler ensuite la meringue et faire dorer avec le gril..
Conseil. Ne pas pétrir la pâte.

Elle se compose d'une pâte sucrée, d'une crème au citron et d'une meringue italienne. Concernant la meringue, il n'y a pas vraiment de règles. Certains préfèrent une meringue française, plus facile à réaliser. D'autres, comme moi, préfèrent une meringue. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée.

Prenez ces Tarte au citron meringuée idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte au citron meringuée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.