Émincé de poulet aux champignons frais, gingembre, curcuma & crème. Recette Emincé de poulet au gingembre. Découper les filets de poulet en petits cubes. Faire chauffer une poêle non adhésive sans ajouter de matières grasses.
Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Émincé de poulet aux champignons frais, gingembre, curcuma & crème recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire émincé de poulet aux champignons frais, gingembre, curcuma & crème en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de émincé de poulet aux champignons frais, gingembre, curcuma & crème :
- Fournir 1 escalope de poulet (entre 150 à 200 g).
- Vous devez vous préparer 1 gros champignon frais de Paris (environ 150 g).
- Préparer 2 oignons (variétés Roscoff pour moi).
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 1 morceau de gingembre.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche (semi-épaisse pour moi).
- Utilisation Sel, poivre, curcuma.
Émincé de poulet aux champignons frais, gingembre, curcuma & crème pas à pas :
- Découpez en lanières assez fine l’escalope de poulet, saler et poivrer légèrement, éplucher et couper l’oignon grossièrement, éplucher et râper l’ail et le gingembre, couper le champignon en lamelles pas trop fine Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d’huile de tournesol, faire revenir la viande, bien remuer et laisser dorer pendant 3 à 4 minutes, les réserver.
- Dans la même l’huile de friture, faire revenir les oignons préalablement coupés en lamelles, bien remuer pendant 30 secondes, ajouter ensuite l’ail et le gingembre, remuer vite fait, saler, poivrer, ajouter le curcuma, bien mélanger le tout ensemble 30 secondes Ajoutez les champignons, remuer 30 secondes, puis ajouter la viande Ajouter ensuite la crème fraîche, mélanger le tout, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement.
- Vérifier l’assaisonnement si nécessaire ;) Coupez le feu, c’est prêt ;).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Émincé de poulet aux champignons frais, gingembre, curcuma & crème, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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