Tarte tatin caramel au beurre salé. Aujourd'hui, Robin vous apprend à cuisiner une délicieuse tarte tatin au caramel au beurre salé ! Je ne fais pas souvent des tartes, mais pour l'anniversaire de maman, la connaissant gourmande de caramel beurre salé, je me suis dit que la recette de. La tarte tatin au caramel beurre salé, que j'ai choisi de faire fine car je l'aime très très fondante.
Préparation de la crème de caramel au beurre salé: Verser le sucre, les sachets de sucre vanillé et le beurre salé dans une casserole.
Recettes au caramel beurre salé Recettes d'automne.
Le résultat est plus que satisfaisant car c'est une tarte tatin au caramel beurre salé délicieusement fondante et agréablement parfumée au caramel!
Ingrédients de tarte tatin caramel au beurre salé :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous avez besoin 7 pommes (du jardin pour moi).
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sucre roux.
- Préparer 30 g beurre aux cristaux de sel.
Tarte tatin caramel au beurre salé pas à pas :
- Couper le beurre en morceaux le mettre dans un moule à manqué avec le sucre à feu moyen ne pas mélanger dès que le caramel devient blond baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes les couper en deux ou quatre selon la taille les disposer sur le caramel face bombée vers le bas bien les serrer préchauffer le four à 180 degrés.
- Étaler la pâte la poser sur les pommes bien rentrer les bords enfourner pour 35 minutes retourner la tarte sur le plat de service à la sortie du four laisser tiédir avant de déguster c est prêt ! Cette tarte est excellente aussi froide bon appétit 😋.
Prenez ces concepts de recettes Tarte tatin caramel au beurre salé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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