Velouté de champignons de Paris. Découvrez cette recette de velouté de champignons de Paris. Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base. Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré.
Un velouté tout doux et onctueux, facile à réaliser.
Coupez-les en morceaux et mettez-les à fondre tranquillement dans une casserole à fond épais dans du beurre.
Surveillez la cuisson et remuez régulièrement.
Ingrédients de velouté de champignons de paris :
- Fournir 250 g champignons de Paris frais.
- Fournir 2 pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 carottes.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 cube de bouillon.
- Fournir Paprika, persil, ciboulette.
Velouté de champignons de Paris pas à pas :
- Mettre les pommes de terre dans une casserole, porter à ébullition, cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps, émincer le reste de légumes.
- Dans une poêle avec un peu d'huile faire fondre les oignons, ajouter les carottes, puis les champignons. Poivrer. Cuire quelques minutes. Ajouter les légumes aux pommes de terre. Ajouter le bouillon..
- Une fois cuit, mixer le tout en ajoutant de la paprika. Saupoudrer d'herbes et servir.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Velouté de champignons de Paris est un moyen fantastique de le faire.
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