Gaufre patate douce. Recette Gaufre à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch ! Les égoutter dans une passoire puis replacer dans la casserole. Écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette et réserver. Du plus loin que je me rappelle, le petit déjeuner a toujours été mon repas préféré!
Gaufres de patate douce Voilà une recette qui va régaler vos papilles et poser question à votre cerveau.
En effet ces gaufres à la patate douce se dégustent aussi bien en accompagnement d'une salade ou d'un plat qu'en dessert.
Voici une délicieuse recette de gaufres à la patate douce sans gluten.
Ingrédients de gaufre patate douce :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à gauffre.
- Utilisation 570 g patate douce.
- Préparer 3 œufs.
- Fournir 60 ml lait.
- Préparer 50 g beurre.
- Utilisation 150 g farine.
- Utilisation 1,5 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer Garniture.
- Vous devez vous préparer 5 œufs mollets.
- Vous devez vous préparer 5 tranches de mozzarella.
- Vous devez vous préparer Piment d'espelette.
Gaufre patate douce pas à pas :
- Coupez vos patates douces en cube et faite cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
- Pendant ce temps mélangez, les œufs, le lait, le beurre fondu et la levure chimique ajoutez du sel, poivre et paprika.
- Une fois les patates cuites écrasez les et ajoutez les à la préparation.
- Ajoutez ensuite la farine.
- Une fois la pâte realisée(un peu liquide et épaisse) mettez la pâte dans votre gaufrier et faites cuire 5 minutes.
- Une fois les gaufres cuites ajoutez la garniture..
- Bon appétit!.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gaufre patate douce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gaufre patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.