Caramel au beurre salé. Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas Quand il n'y a plus de bouillons, ajoutez le beurre et remuez à nouveau jusqu'à consistance d'une crème moyennement liquide.
Un délice à déguster tel quel, ou pour accompagner un dessert!!!!
Pour plus de recettes, rendez-vous sur mon blog.
Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ingrédients de caramel au beurre salé :
- Vous devez vous préparer 70 g sucre.
- Vous avez besoin 20 g beurre demi-sel.
- Vous devez vous préparer 10 ml d’eau.
- Préparer 6 cuillères à soupe lait.
Caramel au beurre salé pas à pas :
- Dans une casserole mettre le beurre, le sucre et l’eau à chauffer.
- Une fois que le beurre est fondu attendre l’ébullition puis que la préparation brunisse en remuant régulièrement.
- Une fois que nous sommes arrivés à une couleur marron claire, couper la cuisson en ajoutant le lait.
- Remettre sur le feu en remuant régulièrement jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
Prenez ces concepts de recettes Caramel au beurre salé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.