Caramel beurre salé. Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d'autres douceurs.
Un caramel onctueux, à base de beurre demi-sel, pour tartiner vos crêpes, gaufres, macarons Pour conserver au mieux vos petits pots de caramel au beurre salé, je vous conseille d'utiliser la même. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre le sucre et l'eau à feu fort.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Caramel beurre salé est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire caramel beurre salé en utilisant 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de caramel beurre salé :
- Fournir 160 g sucre en poudre.
- Préparer 80 g beurre demi-sel.
- Utilisation 20 cl crème liquide.
Caramel beurre salé instructions :
- Dans une casserole, faites chauffer le sucre sur feu moyen pour obtenir un caramel à sec. Le sucre va se dissoudre, devenir liquide puis se colorer en couleur ambrée..
- Pendant ce temps, dans une autre casserole, faites chauffer la crème liquide et réservez..
- Quand le sucre est transformé en caramel, retirez la casserole du feu..
- Ajoutez délicatement une petite partie de la crème. Attention aux projections brûlantes. Remuez vivement et incorporez le reste petit à petit. Quand il n'y a plus de bulles, ajoutez le beurre et remuez jusqu'à consistance d'une crème moyennement liquide..
- Pour finir, versez dans un bocal en verre, couvrez et mettez au frais..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Caramel beurre salé recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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