Caramel au beurre salé. Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas Quand il n'y a plus de bouillons, ajoutez le beurre et remuez à nouveau jusqu'à consistance d'une crème moyennement liquide.
Un délice à déguster tel quel, ou pour accompagner un dessert!!!!
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Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ingrédients de caramel au beurre salé :
- Vous avez besoin 80 g sucre.
- Vous devez vous préparer 40 g beurre demi-sel.
- Fournir 1 pincée de fleur de sel.
- Vous avez besoin 100 ml crème liquide.
Caramel au beurre salé instructions :
- Faites chauffer le sucre dans une casserole..
- Lorsque celui à une belle couleur caramel (pas trop foncé) ajoutez le beurre coupé en morceaux..
- Une fois que le mélange est bien homogène (cela prend plusieurs minutes), ajoutez la crème liquide..
- Une fois que ce nouveau mélange est homogène, ajoutez votre pincée de fleur de sel. Votre caramel est prêt !.
- Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog auxdelicesdaline.com.
Prenez ces concepts de recettes Caramel au beurre salé et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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