Gaufres d'aubergines. Les gaufres salées : le bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents !. La recette par Oh la gourmande. Gaufres d'aubergines - [C'est de saison] Et voici une nouvelle façon d'utiliser votre gaufrier ????
On adore cette recette facile et originale de gaufres d'aubergines : des aubergines, de la mozzarella et des herbes aromatiques… Et c'est parti ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Le Savoureux : Recettes de cuisine
La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gaufres d'aubergines recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. À faire gaufres d'aubergines tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de gaufres d'aubergines :
- Préparer 1 aubergine.
- Préparer 1 boule de mozza.
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 tranches de jambon.
- Préparer 1 noix de beurre.
- Vous devez vous préparer Salade.
- Utilisation Pignons de pin, tomates, herbes aromatiques (selon vos goûts).
Gaufres d'aubergines instructions :
- Laver, essuyer puis couper l'extrémité de l'aubergine.
- Coupez 2 tranches d'aubergine d'1 cm d'épaisseur pour une gaufre. Vous n'utiliserez que 2 tranches par gaufre (privilégiez la partie la plus large)..
- Déposer une couche très fine de beurre sur une face de chaque tranche avec le bout d'un couteau..
- Couper plusieurs tranches fines de mozzarella (moins d'1 cm pour éviter les débordements trop importants) ainsi que des lamelles de jambon de la largeur de laubergine.
- Placer bien au centre de 2 tranches d'aubergines les lamelles de mozzarella et jambon en prenant soin de garder les parties beurrées à l'extérieur..
- Brancher votre gaufrier et promener rapidement sur les plaques une noisette de beurre piquée au bout d'un couteau..
- Cuiser les gaufres d'aubergine dans votre gaufrier (très chaud pendant 5 bonnes minutes jusqu'à ce que la gaufre commence à dorer..
- Servir sur un lit de salade..
- On pourra parsemer les gaufres de pignons de pignons de pin, des restes de jambon/mozza, herbes aromatiques.....
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gaufres d'aubergines, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gaufres d'aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.