Comment Préparer Des Brioche des rois

Brioche des rois. Its name refers to the three Kings' arrival to visit the baby Jesus. Nowadays, this bread-like sweet loaf is eaten throughout January to celebrate the new year with family and. As usual in France, the same tradition can change at the table depend on what region of the country you happen to live in.

Aussi, il est important que la pâte soit bien pétrie, doucement et longuement. Il s'agissait alors de cacher une pièce d'or (une fève de haricot pour d'autres), dans un pain, afin de s'en remettre au hasard pour désigner un chef ou un leader. Die Brioche des rois wird auch „Couronne des rois" genannt und bedeutet „Krone der Könige".

En général, les gens ont d'abord abandonné brioche des rois parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche des rois! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À faire brioche des rois tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de brioche des rois :

Vous avez besoin 2 oeufs.
Fournir 40 ml lait.
Vous avez besoin 1 cs fleur d'oranger.
Vous avez besoin 250 g farine 45.
Préparer 30 g sucre en poudre.
Vous avez besoin 1 cc sel.
Vous avez besoin 1 sachet de levure de boulanger.
Préparer 130 g beurre.
Vous avez besoin 60 g fruits confits (pour la déco).
Fournir de l'extrait d'orange (pas pour moi je n'en avais pas).
Préparer 1 peu de confiture d'abricots.
Utilisation du sucre en grains.

Während die Blätterteigvariante eher schlicht daher kommt, wird die Couronne des rois meist üppig dekoriert. Die reichhaltige Brioche des rois wird als Kuchen verzehrt und ist eine wunderbare farbenfrohe Tradition aus der Provence. J'ai exécuté ta recette de brioche des rois et tout s'est bien passé jusqu'à la fin de la levée de ce matin. Le code a été copié dans le presse-papier.

Brioche des rois pas à pas :

Dans le bol du du robot, mettre les oeufs, le lait, la fleur d'oranger, ajouter la farine, le sucre en poudre, le sel et la levure. Bien mélanger l'ensemble et laissez lever la pâte (à peu près 1 h 30). Au bout de ce délai, ajouter l'extrait d'orange, le beurre mou coupé en morceaux et faire lever à nouveau la pâte (env. 30 minutes). Sortir la pâte et la mettre dans un saladier recouvert d'un film alimentaire et placer celui ci au frigo pour la nuit..
Le lendemain, sortir la pâte du frigo et façonner votre couronne dans une plaque de four recouvert d'un papier cuisson. Placer un verre ou un emporte pièce au centre de votre couronne. Puis laisser à température ambiante pendant au moins 3 h pour qu'elle pousse bien. Badigeonner votre couronne avec l'oeuf battu et une pincée de sel et enfourner pour 25 minutes à 180°. A la sortie du four, prendre un peu de confiture d'abricot et en mettre sur la couronne pour qu'elle brille..
Saupoudrez de sucre en grains et déposer vos fruits confits..

Le code n'a pas pu être copié. Utilisez le bouton ci-dessus pour copier le code dans le presse-papier. Voir plus d'idées sur le thème Brioche des rois, Brioche, Recette galette des rois. Last year we tasted a brioche version of galette des rois, more common in the south of France, and we all loved it. So, that is what I'm making this year (we've already worked our way through two of them—calories don't count in January, right?).

Prenez ces concepts de recettes Brioche des rois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Brioche des rois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.