Brioches turque salées. Brioches turque salées Des brioches très douces, healthy et très bonnes un vrai régal. La brioche camembert est une idée d'apéritive très gourmande. On pioche un peu de brioche que l'on trempe dans le camembert chaud.
Mélanger en ajoutant la farine, petit à petit pour obtenir une pâte très souple presque collante (très légèrement collante).
Posez les sur une feuille de papier sulfurisé huilée de préférence et parsemez le "dome" de fromage émietté.
Dans un bol, mélangez le jaune d'œuf avec une cuillère à café d'huile et badigeonnez le dessus des brioches.
Ingrédients de brioches turque salées :
- Préparer 250 g farine.
- Préparer 1/4 verre mélange huile et beurre.
- Utilisation 1 c à s Levure boulangère.
- Préparer Sel, pouvoir, gingembre, curcuma.
- Fournir 1 verre de lait.
- Vous devez vous préparer Pour la farce:.
- Utilisation 250 g viande hachée.
- Préparer 1 oignon haché finement.
- Utilisation 1 aubergine haché finement.
- Vous devez vous préparer 1 poivron haché finement.
- Utilisation Huile d'olive pour sauter.
- Préparer 1 peu de beurre fondu pour feuilleter et un œuf pour badigeonne.
- Utilisation p.
Brioches turque salées instructions :
- Sauter l'oignon émincé et le poivron.
- Hacher l'aubergine, et l'ajouter sur le reste.
- Ajouter à la fin la viande hachée remuer constamment.
- Laisser refroidir pour remplir la pâte.
- Préparation de la pâte: mettre la farine, la levure, le sel, le beurre, l'huile, le lait, rassembler la pâte à l'aide de l'eau tiède, bien travailler soit à la main soit dans l'appareil.
- Laisser reposer 30 min.
- Étaler la pâte, badigeonner avec du beurre fondu former des fissures en haut de la pâte étaler y mettre la farce et enrouler.
- Laisser reposer quelques minutes, badigeonner de jaune d'œuf puis enfourner à 220°.
- Servir chaude.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Brioches turque salées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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