Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch ! Les égoutter dans une passoire puis replacer dans la casserole. Écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette et réserver.
Vous pouvez même déguster ces gaufres en préparant une chantilly au parmesan.
La recette est la même que celle des gaufres traditionnelles, la partie liquide étant remplacée par la purée de patate douce.
Chez moi, la conception d'une recette se termine souvent par une phase de tests plus ou moins longue.
Ingrédients de gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ :
- Vous avez besoin 1ère version.
- Fournir 150 g patate douce cuite.
- Préparer 20 g farine.
- Utilisation 1 œuf.
- Vous avez besoin 15 cl lait.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre du moulin.
- Vous devez vous préparer 2ème version.
- Fournir 150 g patate douce cuite.
- Utilisation 20 g farine.
- Préparer 1 œuf.
- Fournir 20 g fromage frais.
- Fournir Sel et poivre du moulin.
- Préparer Garniture possible.
- Utilisation Avocat en tranches.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive extra vierge BIO.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Graines de sésame.
- Fournir Œuf (brouillé, poché, au plat...).
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ instructions :
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce.
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter.
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer.
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer.
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer.
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer.
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ.
- Laisser tiédir.
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame....
- Déguster ❤️.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
